皆様こんにちは。
非常に暑い日が続いておりますが、体調は崩されておりませんでしょうか。
京都は夏の様相が垣間見える時期となっております。
さて、今回は当館のレストラン、THE KITCHEN KANRAの営業再開のお知らせでございます。

当館地下2階のTHE KITCHEN KANRAは、6月30日までディナーを休業させていただいておりますが、7月1日(木)より料理スタイルを一新し、「薪窯料理ダイニング」として土日祝日のみ営業を再開いたします。

最大600℃まで上がる薪窯で旬の京野菜や舞鶴港直送の魚介を使用した前菜など、その日一番の旬食材を使用しシェフが腕を振るいます。
枠にとらわれない食材の組み合わせをお楽しみいただけるオリジナルピッツァをメインに、コースの最後は薪窯料理に合わせたパティシエ特製デザートで締めくくり。
京都のテロワールを感じていただけるレストランを目指し、THE KITCHEN KANRAは再出発いたします。
「薪窯だから出せる味」を7月よりぜひお楽しみくださいませ。

〈THE KITCHEN KANRA 薪窯ディナーコース〉

■料金
1名様　7,000円(税サ込)

■コース内容例
[全7品]
・旬食材を使用した前菜2品　
・季節のスープ　
・舞鶴産鮮魚の窯焼き　
・京丹波高原豚の窯焼き　
・オリジナルピッツァ(2名様につき1枚/ハーフ&ハーフで2種ご用意)
・パティシエ特製デザート　
・食後のコーヒー又は紅茶　

■営業時間　
2021年7月1日(木)〜　
[ランチ]　
11:00〜15:00(14:00L.O)
[ディナー]　
土・日・祝日のみ営業　
17:30〜21:30(20:00L.O)
※臨時休業日：水曜日
※時短要請があった場合、要請に準じ営業時間の変更がありますのでご了承くださいませ。
詳しくは店舗へお問い合わせください。
■お問合せ・ご予約

THE KITCHEN KANRA
ホテルカンラ京都 本館地下2階
TEL：075-344-3821
E-mail：info@hotelkanra.jp