鉄板料理 花六では、旬の食材を味わっていただけるよう季節にあわせたメニューをご用意しております。

今年の夏のコースは、香りと酸味を楽しんでいただけるような構成となっています。
暑さから食欲の落ちがちな夏に、スパイスと賀茂茄子を合わせたひと口カレーからスタートすることで食欲を促進。
続くお料理はこの時期の京都と言えば欠かせない鱧を使用したひと品。
焼き霜にすることで淡白ながらも香ばしさが感じられ、赤紫蘇の風味を添えることでさっぱりといただけます。
メインディッシュのA5ランク黒毛和牛の鉄板焼はもちろん、京都産の色とりどりな夏野菜も存分にお楽しみいただけるコースとなっております。

視覚、香り、味、と季節食材を五感で堪能ください。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。

＜鉄板料理 花六＞
hotel kanra kyoto　
本館 　B1F

■営業時間
17:30〜22:30(21:30L.O)

■ご予約・お問合せ
TEL：075-344-3829
e-mail：info@hotelkanra.jp