宿番号：304972
新鮮な野菜中心の食事と源泉掛け流し温泉で心と体を健康に。全６室
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宿泊施設ブログ
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ベジスイーツ チョコトリュフです
更新 : 2010/2/12 14:31
野菜で作ったトリュフです。ねっとりしていてまるで生チョコです。スタッフに試食してもらったところ、誰もが本当の生チョコだと思って食べたらしく、野菜で作ったと言ったらビックリしていました。実はサトイモで作ったベジスイーツです。作り方は簡単で、電子レンジでサトイモと板チョコを軟らかくし、生クリームとラム酒を入れフードプロセッサーで混ぜます。あとは形を作ってココアパウダーをふれば出来上がり。丸く作ればトリュフ、四角ならば生チョコになります。素敵にラッピングすればバレンタインの手作りのプレゼントになりますよ！ お試しあれ。
バレンタインデーにご宿泊のお客様お楽しみに！！
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