宿番号：304972
新鮮な野菜中心の食事と源泉掛け流し温泉で心と体を健康に。全６室
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旬菜 紅菜苔(こうさいたい）
更新 : 2013/3/26 6:29
ロコマーケットで見つけた
加賀野菜の金時草に似た
オータムポエムの様な野菜。
ビタミンA、B、鉄が豊富で栄養価が高い
今が旬の野菜です。
クセがなく食べやすいので
宿では湯葉の煮物に添えて使っています。
黄色の花が可愛いい
春を感じさせる野菜です。関連する周辺観光情報
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