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エーデルワイン＆ボージョレ・ヌーヴォ〜新酒の夕べ〜
カテゴリ：イベント・フェア 2011年10月30日（日）〜11月17日（木）
更新 : 2011/10/30 12:28
国産ワインの最高峰とフランスを代表するワインの饗宴
エーデルワイン＆ボージョレ・ヌーヴォ・・新酒の夕べ・・
■日時／2011年11月17日(木) 18:30〜
■場所／ホテル千秋閣12F 洋食レストラン「プロスパー」 ■料金／7,000円(税込) ※料理・飲み物が含まれます。
【 Menu 】
◆オードブルバリエ
タラバ蟹とほうれん草のキッシュ
チーズスティック
青森産海峡サーモンのタルタル
フランス産鴨の冷製
◆チーズ・パン
フランス産チーズ盛り合わせ
バケット くるみレーズン ブリオッシュ
◆魚料理
海の幸のマリネ ホワイトアスパラのスープ仕立て
◆メインディッシュ
岩手牛のパイの包み焼
花巻産胡四王牛のヌーヴォ煮
フランス産フォアグラ 香味サラダ添え
◆デザート
ショコラティーヌとジンジャーアイス フルーツ添え
◆コーヒー
五月長根葡萄園とボージョレ・ヌーヴォを
シェフ自慢のコース料理と共にお愉しみ下さい。
●ご予約・お問合せ
ホテル千秋閣 0198-37-2150関連する周辺観光情報
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