宿番号:305013
ホテルチューリップ石垣島のお知らせ・ブログ
クーカース(落雁でつくったお菓子)
更新 : 2014/8/15 1:16
こんばんは〜(*⌒∇⌒*)
本日も石垣島は (υ´Д`)アツーい 1日でした。
慌ただしいお盆も終わり
少しほっと したところなんですが…。
夏バテに気を付けて下さーい。
このお菓子ご存知でしょうか?
¨クーカース¨といってお盆の三日間
ととめー(お仏壇)を華やかに飾ってくれるお菓子なんです。
米などからつくった澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて着色し、
型に押して乾燥させてつくるようです。
とってもきれいで食べるにはもったないお菓子です。
……が 子供たちはお盆の期間中に
『自分が鯛食べる』『花食べる』と言い合っていますよ〜。(*^▽^)
食べると
『甘ッ!』とても甘くて砂糖を食べているみたいな感じです。
ダイエット中の私には少し…… 恐〜〜い (;゚д゚)ゴクリ…
でも…
『うまッッ』『おいp〜♪』(^皿^)意外と美味しいんですよ。
お美味しいものを食べた後は ダイエット頑張らなくっちゃーー
経理の仲間でした。ガンバンべ〜(^0^)