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熊岡菓子店
更新 : 2009/7/3 18:31
総本山善通寺の二十日橋の近くにある、熊岡菓子店さんは、
今も昔もかわらぬ、善通寺の参詣の際のお土産の定番です。
創業明治２９年の歴史と伝統のお店の建物は、大正２年に建てられたものらしいです。
熊岡のカタパンと言えば、地元の人間にはあまりに有名で、祖父母の家や、遊びに行った友達の家で、「善通寺名物本家夥堅パン製造本舗」と書かれた紙袋をよく目にしていました。
名物のカタパンは、驚くほどの堅さで、噛み砕くのも一苦労です。しかし、噛んでいくうちに、ほんのり甘い砂糖の香りと、ほどよい生姜の風味がアクセントになり、なつかしいおいしさが口の中に広がります。
こちらのお店では、カタパン以外にも、いろいろなお菓子が売られているのですが、私のおすすめは、えびせんべいです。カタパンと同様に、量り売りされているえびせんは、しっかりとえびの味がして、本当に、やめられないとまらない状態になってしまいます。
弘法大師生誕の地である、善通寺にお参りされる際には、ぜひお立ち寄りください♪関連する周辺観光情報
