みなさんこんにちは、うどんは飲み物 フロントＮです。

今回は、県内でも指折りの極太＆剛麺を誇る『讃岐麺処山岡』さんをご紹介。

こちら元々は、自宅の庭先で営業していたが、諸事情で閉店していました。が、コシ強うどんフリークからの復活を望む声が多く、店舗を構えて再オープンしたお店です。

注文方法が、入店してすぐの所にある紙に希望のうどんと大きさ、温冷、ネギありなしを記入して店員さんに渡します。この注文方法の店舗は珍しいので、最初は戸惑います。

肝心のうどんですが、画像をみていただいても分かるかと思います、極太のうどんです。今回、冷たい醤油うどんで頂いたので、うどんのコシがダイレクトに顎にガツンときました。
最初にうどんは飲み物フロントＮと言いましたが、ここのうどんは飲み物としては、少々キツイです。ま、少々キツイだけで、ほぼ飲みましたが。
山芋をかける系のメニューが、ツルツルとして食べやすいかもしれません。

うどん屋巡りをされる方、こちらうどんは凶暴と言っても過言ではないくらいの暴れん坊うどんですので、お気を付けください。
冷たいメニューと熱いメニューで、印象がガラリと変わります。私は、断然冷たいメニューをオススメします。

こちら、オープンして日が浅いので、非常に綺麗な店舗です。
入口と出口が別となっております。

※讃岐麺処山岡
〒768-0023
香川県観音寺市古川町273-1
営業時間　10:00〜15:00　金曜定休