みなさんこんにちは、車のエアコンが直せないので、予定外で車を買ったフロントＮです。

エアコン付きの車は快適です。

と、調子に乗って遠出をしてみました、今回は高松市のお店、「手打ち麺や大島」に来てみました。
こちらの特徴は、これぞ香川のセルフうどん屋！　というようなセルフの形式です。
まず、何玉たべますか？と聞かれます。そこで、何を(うどん、ソバ、中華ソバ)何玉食べるか告げます。そうすると、丼に麺だけ入って渡されます。麺を温め(温めなくてもよい)出汁を冷たいのか熱いのか、かけ出汁かつけ出汁か、をチョイスして薬味を入れて席についていただきます、と。
肝心のうどんは、もっちりしていながら、角が立ってコシの強いいわゆる讃岐うどんの代表的なうどんです。こちら方面にくれば、私も必ず立ち寄るお気に入りのお店です。

んが、しかし、今回はうどんではありません。
中華ソバを水で締めて受け取る“ひやちゅう”を食べてみました。
うどんは、何度も食べていますが、ひやちゅうは初めてです。
食べ方は自由ですが、私は冷たいかけ出汁にラー油をたっぷりかけて、コショウをかけて食べました。うどんの出汁とラー油とコショウで、超さっぱりした冷やし中華のような味わいでした。少し酢を入れてみるのもいいかもしてません。暑い日にはとてもとてもオススメです。

うん、たまには違うメニューを食べてみよう、こんな美味しい発見があるかもしれない。と思い知りました。大満足でした。

メニューには玉数の料金を記載してます。5玉、6玉、7玉と大食いにも対応していますし、半玉もあって、小食の人にもピッタリです。

プレハブの飾り気のないお店です。


※手打ち麵や大島
香川県高松市太田下町3013-1
TEL:087-867-2895
営業時間　10時〜15時
店休日　第一、第三、第五日曜日