琴平パークホテル（2023年12月 展望浴場リニューアル）のお知らせ・ブログ

みなさん明けましておめでとうございます。正月太りのフロントＮです。

年明け一件目のうどん屋さんは、とびっきりのうどんにしようと思います。
という訳で、今回は開店前から人が並ぶ地元の人気店、うまじ家の紹介です。
こちらのお店は、観音寺市内のちょっとしたうどん激戦区にあります。この近辺に４店舗ほどうどん屋さんがあり、日々しのぎを削っています。
その中で頭一つ抜けていると、私は個人的に思っています。

特徴は五種類の小麦粉をブレンドした、捏ね茹で切りを完全手打ちで行っているこだわりうどんです。
今回は、天ザルうどん大を注文、フルサービスなので席で待ちます。
程なくして出てきたうどんは、ビヨ〜〜ンと伸びのある丁度良いコシと滑らかな食感でとても美味しく頂きました。
また、天麩羅も、セルフとは違う揚げたてサクサクで、天つゆに大根おろしに大葉とひと手間かかって、セルフの天麩羅とは違う、フルサービスの醍醐味を味わえます。

こちらは、メニューも豊富で、定食形式のランチにピッタリのメニューから、季節限定メニューまで何でもあります。
ご家族連れでのちょっとした外食としてもいいかと思います。

ザルうどんは、一玉ごとの盛り付けで、大(二玉)ですと二段重ねで出て来ます。

※うまじ家
香川県観音寺市植田町東下1714
TEL:0875-23-1933
営業時間　11時〜15時30分　水曜定休

同じ店名でセルフサービスの支店もあります。ご注意ください。