十津川温泉　ホテル昴のお知らせ・ブログ

〜四季折々の味覚を満喫★お料理グレードアップ！料理長おまかせ会席〜

旬の食材を詰め込んだ、料理長のおまかせ会席。
通常の会席より更にグレードアップした会席料理です。
十津川の四季を美しく彩る自然の幸…その数々をお楽しみいただけます。

■料理長おまかせ会席お品書き 一例■
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※料理内容は季節で変更になります。
※料理内容は変更になる場合がございます。
※お子様には、お子様用のお料理をお出しいたします。

前　菜　ふぐ皮煮凍り
　　　　自家製鹿の燻製
　　　　かぶらとベーコン
　　　　胡桃豆腐と柿
椀　物　鯛のスープ仕立て
　　　　鯛　白玉　焼目白葱
　　　　焼目椎茸　丸大根　水菜　柚子
向　附　その日のお魚
合　肴　大和牛鉄板焼
　　　　焼野菜色々
焼　物　あまご柚香焼
　　　　はじかみ
箸休め　十津川八ツ頭とむこだましの煮物
　　　　合鴨ロース　わさび餡　青味
揚　物　かに天麩羅
　　　　野菜色々
御　飯　北海道新十津川町産ななつぼし
香　物
止　椀　赤出汁
水　物　洋梨のコンポート
　　　　自家製梅アイス
　　　　大和緑茶わらび餅

■朝食例■
焼魚・お豆腐・おひたし・汁物・茶粥・香物
紀州名物☆奈良番茶を使用した茶粥をご賞味下さい

◎9種類のお風呂が楽しめる温泉保養館「星の湯」
日本初！源泉かけ流し宣言！
露天風呂、内湯、打たせ湯、かぶり湯、寝湯、低温風呂、サウナ、檜風呂、
五右衛門風呂・飲泉場等があります。
無料で利用できる飲泉所や足湯もあります。
源泉温度70度のお湯を自然に冷まして適温にま下げ
一切無駄のないそのままの温泉をお楽しみ下さい。

■室内温水プール■
国内でも珍しい温泉を利用した室内プールです♪
宿泊のお客様はなんと利用料が無料！
※水着はご持参下さい。
※毎年9月と2月に、定期点検が1週間ほどございます。
ご利用をお考えのお客様は予めご連絡下さい。