こんにちは！ホテルサンキョウ福島の蓮沼です。
いつも宿ブログをご覧頂き誠にありがとうございますm(__)m
今回は猪苗代町にある「そば処　ふじ田」さんをご紹介致します。

これまで何度もお店の前は通り過ぎましたが、訪問は初めてです。
こちらは、山に囲まれた広い駐車場が目につきます。

店内は古民家をイメージした和のデザインで、テーブル席のフロアと座敷席に分かれています。
囲炉裏が設けられた大テーブルに座りました。

メニューは至ってシンプルで、「さらそば」「もりそば」「ぶっかけそば」
「たぬきそば」「天ざるそば」の５種類のみです。
私は「天ざるそば」を注文しました。
お蕎麦はコシが強すぎるわけではなく、ちょうどいい日本蕎麦です。
おつゆは、鰹節風味のアッサリしたもので、しょっぱ過ぎず程よい感じのお味でした。
天婦羅もボリューム満点です。

また、レジで「お会計お願いします」と言ったところ、厨房で働いていた方や
他の店員さんが一旦手を休めて、笑顔で「ありがとうございました」と言って
くれたのは、とても嬉しかったです。
お客様の目を見て、心から感謝の「ありがとう」を伝えるおもてなしの姿勢に
感動しました( ；∀；)

安くて美味しく、おもてなしの心がこもったお蕎麦を召し上がりたい方は、
当ホテルへのご宿泊前かご宿泊後に是非１度、「そば処　ふじ田」さんを
訪れてみてください(^^)/



☆お店情報☆
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住 所：福島県耶麻郡猪苗代町若宮酸川野12

営業時間：11:30〜15:00（蕎麦がなくなり次第終了）

定休日　：水曜日