いつもホテルサンキョウ福島のブログをご覧いただきありがとうございます(^^♪

今回は福島のお土産店舗情報ということで、【ニュー木村屋】をご紹介いたします！


◆情報は公式ホームページより
http://newkimuraya.jp/

◆主な商品紹介
◇栗本陣
　北海道十勝産小豆を使用し、時間をかけてゆっくりと炊き上げた自家製のこし餡に、風味豊かな一粒栗を丸ごと贅沢に。国産最上級羽二重粉と白玉粉を練り込んだ絹の様に透き通ったお餅で包みました。

◇花見山団子
　玉鈴醤油を使ったみたらし、だだちゃ豆の入ったずんだ、ニュー木村屋特製クルミダレ、北海道十勝産小豆使用のこし餡、粒餡を纏わせた蔵王餅草と６種。

◇ふくしまどら焼き（どら焼き／栗どら焼き／梅どら焼き）
　こだわりの卵「かぐや媛」を使って作るしっとり・柔らかな皮で、北海道十勝産小豆の小倉餡を包みました。栗と梅は丸ごと１個入っています。

◇うつくしまゼリー（白桃／ラ・フランス）
　果汁ピューレと北海道の天然水を使用したゼリーの中に、福島県産の白桃と
山形県産ラ・フランスの大きな果肉をとじ込め、果汁本来の味に仕立てています。

◇ももりんサブレー
　こだわりの小麦粉、福島県産米卵、豊かな芳香を持つ発酵バターで作ったサブレーは、香ばしい味わい。福島県産白桃で作ったコンフィチュール（素材を活かしたジャム）を付ける新しい食べ方で人気です。

◇魔女の瞳
　豊かな芳香を持つ発酵バターをたっぷり使い、小麦粉、卵など素材にこだわったガレット。
フランス産フランボワーズで自家製のコンフィチュールを作り、１個ずつ丁寧にサンドしました。



他にも美味しそうな商品がたくさんあったのですが、今回は和菓子・洋菓子ともに３つずつご紹介させていただきました。

最後の「魔女の瞳」は、福島の五色沼の別名です！
太陽の光が当たるとその時々で色合いが違って見える五色沼。
その深い青色の美しさからこのような呼び名がついたそうです(*^-^*)

福島に旅行にいらした際にはぜひ五色沼にも行ってみてくださいませ♪

その他にも今回ご紹介したももりんサブレ―やうつくしまゼリーなど、
福島を感じることができる商品がたくさんあります(*´ω`*)

美味しいお菓子を食べながら福島を感じてみてはいかがでしょうか(^^♪