こんにちは、スタッフの梁です。
今回は異国料理を紹介したいと思います。

アパ日暮里のフロントには、現在中国から始め、台湾、ベトナム、ネパール籍のスタッフがいます。(ちなみに私は台湾です)
ということで、以下ネイティブスタッフがおすすめご当地料理のレストランです。

まずは、ベトナムから来たスタッフHのおすすめは、こちら<バインセオ サイゴン 新宿店>です。

とてもキレイなインテリアに美味しい春巻の食べれるお店です。店内一つ一つの食器やお花も、ベトナムの異国情緒があって、目も口も思い存分楽しめますよ！

バインセオ サイゴン 新宿店
東京都新宿区新宿3-36-14 カワノアネックス 6・7F



次は、台湾料理です。

私が一番気に入らない(？)のはね、台湾料理で看板に書いてて、実際味が全然台湾じゃないところです。例えば、牛肉麺にシャンツァイ？そんな料理見たことないよ！
毎回毎回チャレンジして、最後に辿り着いた本物の台湾料理は、こちらです！

荘園 新宿店
03-3350-7936
東京都新宿区新宿2-12-9 大倉ビル　1Ｆ

初めて食べたとき感動で涙出そうでした。店の方に聞いたら、確かにシェフが台湾人です。本当に台湾で食べた味でして、日本人の口に合わせようとしてないです！！笑


次は、ネパール籍のスタッフGのおすすめレストランは、こちらです。

ネパール民族料理 アーガン
東京都新宿区大久保2-32-3 リスボンビル4F

私一回だけ連れてもらって、その後もうすっごくハマっちゃって、何回も足を運びました。
ここはね、インドとネパールの店ではなく、完全にネパールですよ！
店内に、よく分からない金色の壺を置いたり、その族の神さまを祀ったりしています。なんかね、飛行機乗らないで、どこでもドアでネパール旅行の感じです。
もちろんお料理もおいしいし、食べ方も面白かったです。私は一番好きなのは、ワイワイフライです(チャーメンみたいな料理です)

皆さん、異国料理の口になりましたか？
機会があればぜひ行ってみてください！！