活蟹1杯400g〜800g(1杯平均500g)の大きさの違った蟹を2杯使った蟹フルコースプランでございます。
◎◎プラン特典◎◎
レイトチェックアウト:11時00分
(通常10時00分)
◎◎プラン内容◎◎
新鮮な蟹を絶妙の塩加減で茹で上げた蟹はまさに絶品。カニ刺しはぷりぷりの身とあま〜い美味しさが自慢です。是非ご自身の舌でお確かめくださいませ。
【ブランド蟹とは?】
良質の漁場である丹後沖で漁れた松葉蟹は、揚がる漁港によって間人蟹、津居山蟹などと呼ばれ、松葉かにの中でも更に価値の高いブランド蟹として知られます。
■□■お品書き■□■
先 付 山海珍味三種
向 付 蟹刺し〜ブランド松葉蟹〜
酢 肴 茹で蟹半丁〜ブランド松葉蟹〜
焼 物 炭火焼き蟹〜ブランド松葉蟹〜
鍋 物 大鍋〜ブランド松葉蟹
御 飯 久美浜産コシヒカリのかに雑炊
香 物
デザート
◆お食事会場◆
基本はイス・テーブルでの会場食となります。お部屋食ご希望の場合は、2名様利用の場合(お一人様+3,300円)3名〜5名様利用の場合(お一人様+2,200円)別途かかります。注:お部屋食をご希望の方は2日前までにご連絡をお願いいたします。当日の変更はお受けできません。
(朝食は、会場食のみとなります。)
※仕入により若干変更になる場合がございます
※漁・競り等の状況により、当日の競りでの仕入れでない場合もあります
※料理写真はイメージです
◆電車をご利用のお客様へ
京都丹後鉄道の「久美浜駅」まで無料送迎車をご用意いたします。
※要予約。前日までにご予約下さいませ。
※無料送迎車の運行時間は〔お迎え便〕14時〜18時・〔お送り便〕8時〜11時です。
◆ご到着が18時を過ぎる場合は事前にご連絡くださいませ。
18時以降にご到着の場合は迎茶等一部のサービスがご提供できかねますのでご了承下さいませ