久美浜湾に面したポツンと1軒佇む純和風旅館「碧翠御苑」
春夏秋冬を京丹後の旬食材と久美浜湾の景色で愉しんでいただけるグルメプランをご用意いたしました。
”自慢の天然温泉で旅の疲れを癒してリフレッシュ”
〜特典〜
レイトチェックアウト(10時→11時)
朝珈琲(フリードリンク)
〜お品書き〜
※日により予告なしに内容を変更する場合がございます。
春会席/ 期間:4/1〜6/30
・先 付 食前酒
・珍 味 蓬豆腐、鯛真子旨煮、白子味噌掛け、長芋黄金焼
春キャベツと帆立の白和え、菜の花お浸し
鰰南蛮漬け、蛍烏賊味噌掛け
・刺 身 鮮魚姿造りと他二種
・吸 物 真鯛潮汁
・温 物 粟麩と煮鮑の炊き合わせ
・焼 肴 のどぐろ塩焼き
・凌 ぎ 但馬牛牛トロ握り
・油 物 香住蟹天婦羅
・焜 炉 但馬牛胡麻豆乳鍋
・食 事 鯛釜飯 茶出汁
・水菓子 苺ムース
◆お食事会場◆
基本はイス・テーブルでの会場食となります。
※季節によって若干料理内容が変ります。
※お料理画像はイメージです