パークサイドホテルから平和公園を抜けて徒歩10分ほどのところに
興味深いお店を発見いたしました。

その名も”寅”。

お店の名刺をもらったのですが、「焼肉達人のお店」と書いてありました。


料金なども全く記載されておらず、どういうお店だろうと思っていたのですが、
先日たまたま友人が行ったことあるとのことでしたので、
聞いてみました。

すると、、、、

　　　・お肉はいままで食べた事がないくらいの凄味がある
　　　
　　　・中にはメニューがあって、料金が書いてあるが
　　　　基本的には予算をきめてコースで出してもらう方がよい

　　　・箸やすめやデザートも非常にこだわっている

　　　・5000円から10000円の間でコースを出してくれる

とのことでした。


ホームページを見てみましたところ、、、、

なんとA５ランクのお肉しか置いていないとの事。

私は学生時代、３年半も焼肉屋でバイトさせていただいておりました。
そこも非常に高級店でA５のお肉にこだわっておられましたが、
なかなか手に入らないんです。

お肉のランクで最上級がA５、A６というランクもあるそうですが、
滅多に市場には出回らないとの事。

このA５ランクのお肉しか食べられないなんて、、、、
普通に焼肉屋さんに行っても、５０００円はしますよね。


これは一度行ってみる価値ありですね。

完全予約制なので、くつろいで食事もできそうです。


ホームページもこだわりがひしひしと伝わってきますし、
来週あたり行ってみたいと思います。。。。


http://www.tora-yakiniku.com/