宿番号:305704
パークサイドホテル 広島 平和公園前のお知らせ・ブログ
絶品お蕎麦屋さんを発見しました!!!
更新 : 2008/7/22 17:57
さあ、ついに夏休みに突入ですね。
この3連休も多くの方にご利用いただき、誠にありがとうございました。
やはり石油の高騰もあり、お車でのご旅行のお客様は少ない様に感じました。
来月には190円を突破という噂も、、、、
パークサイドホテルでは先月から”市内電車一日乗車券付きプラン”の販売を始めました。
是非こちらもご活用いただければと思います。
さて、この3連休の最終日に午後からお休みをいただき、ちょっとドライブに
でかけてきました。
新たなお店を探して、ふら〜っと北の方へ足を延ばしてみました。
とにかく山が見える方へいってみようということで、全くノープランで
山を見ながら走っていると、ふと民家の中になにやらお蕎麦屋さんらしきお店を
発見いたしました。
こんなところにお店があるなんて、、、、という不思議な感覚だったのですが、
店構えが非常に品があって、期待が持てました。
ということで、そばをいただくことに。
中に入ると、お店の中央にそば打ち場のようなブースがあり、
白髪の職人さんが一生懸命そばをうっていらっしゃいました。
その姿を見て、これはおいしそうだと確信を得ました。
またお店の店員さんは奥様方が中心となっており、そばが出来上がるまでの
時間で何度もこちらにきていただき、揚げそばやうどんの試食なども
もってきていただき、「お待たせして、申し訳ありません」と
気をつかって頂きました。
このサービスを受けるだけでも、行く価値ありのお店です。
さて、肝心のおそばですが、、、、これがおいしい!
鴨南蛮を頼んだのですが、鴨もしっかりしていて、ネギもこの付近で
とれたネギだそうで、歯ごたえがあり私の好みでもありました。
そばは少し柔らかめにしあげてありますが、その分つゆのうまみを
十分に吸い込んでおり、口に運ぶ際にそばの香りがほわ〜んと
漂ってきます。
このお店の場所はなかなか説明が難しいので、以下に地図でご紹介します。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0005639014/M0034000208/
旅の思い出の素敵な一ページになること間違いなしです♪