今日は全国的に雪模様みたいですね。

広島も朝起きると、大雪でした。

でも全く積もらないんですけど、、、、（残念）



積もった雪を見たのはもう10年以上も前ですね。


さて、全く話は変わりますが、
この日曜日に島谷ひとみさんのご実家の広島県呉市の
音戸町にいってきました。


また城みちるさんのご実家もございます。


赤い大きな眼鏡橋、音戸大橋を渡って音戸町に入ります。


瀬戸内海の海と島々の景色は最高です。


島の沿岸に沿って道路が走っていて、
そこから海をのぞいてみたのですが、うーん
風情があって最高！


ドライブするには広島から車で1時間くらいなので、
ちょうどいいですね。


音戸町といえば、やっぱり音戸ちりめん。


さっそくお目当ての音戸ちりめんを探しに
お土産屋さんに！
その名も「音戸観光文化会館　うずしお」

http://www.ondo-uzusio.jp/

こちらには種類豊富なお土産がそろっています。

その中でも、島谷ひとみさん一押しの
「川口商店」さんの音戸ちりめんは有名です。

当然こちらもご購入！

http://www.ondochirimen.com/#


その中に見知らぬものが、、、


↑何に見えますか？


なんと、かまぼこなんです。

でも普通のかまぼことは全く違います。

平焼きでシート状になっているんです。


当然、試食！


そうそう、このうずしおさんは試食が豊富なんですね。


初めての食感にびっくり！
かまぼこって感じではありません。


牡蠣、えび、太刀魚、姫ひじきの4種類がありました。


私のお勧めは、、、太刀魚！


音戸に行かれた際はぜひ試食してみてください。