宿番号:305704
パークサイドホテル 広島 平和公園前のお知らせ・ブログ
創業30年!塩分と小麦粉だけなんです!
更新 : 2010/11/11 18:32
こんばんわ。
広島市内、宮島、広島県内の観光情報をご紹介しております
パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那Tです。( `ー´)ノ
いや〜寒くなってきましたね〜!
寒くなってくると食べたくなるものがあるんです!
この季節になると、週に2度は通ってしまいます。
お店の名前は、一風(いっぷう)さんです。
この一風さん、実は娘さんが同い年だったりして、
(相手はしらないですが、私は知っています。(>.<))
昔からなじみになっています。
一風さんは手打ちうどんのお店!
これがめちゃくちゃおいしんですよ。最高級の小麦粉を使って、毎日
手打ちで御主人が用意してくださるうどんはほんとに至極です!
このうどんには、なんと昔ながらの完全手打ち麺に使うのは塩水と小麦粉だけ。
この製法は今となっては珍しいそうです!
添加物は一切使わないので、安心してお子さんでもたべられますね。
特徴がある麺は弾力がすごいです。うどんを食べてるーって感じです。
ダシも相当おいしいですよ。
この季節になると染みてきますね〜!
パークサイドホテル広島からちょっと歩くのですが、徒歩15分ほどの
ところにあります。
ぜひ八丁堀界隈にお越しの際は、こちらの一風さんに行ってみて下さい。
おすすめです!
TEL.082-228-7821
住所/広島市中区八丁堀11-4
営業時間/11:00〜19:00
店休日/日曜・祝日
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