宿番号:305704
パークサイドホテル 広島 平和公園前のお知らせ・ブログ
江田島シャモ地鶏!
更新 : 2011/8/28 18:12
こんにちは。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日も暑い一日でしたね!夏休みがいよいよ終わっちゃいますが、
お子様の宿題ラストスパート頑張って下さいね!ヽ(`▽´)/
さて、先月広島県にあります江田島のポークアンドチキン牧場さんを
ご紹介しました。
なんと!江田島でかなりの広大な土地に1000羽を超える鶏を平飼いされていて、
名古屋コーチンなどの地鶏とともに、江田島シャモを育てていらっしゃるですね!
その江田島シャモを頂きましたが、ぷりっぷりで歯ごたえがしっかりしていて
お肉の味がたまりませんでした!
その江田島シャモ、なかなか広島市内では頂けるところがなくって、
私が知る限りでは鳥串一代さんくらいだったのです。
が、、、!
パークサイドホテル広島から徒歩10分ほどのところにあるシャルボンさんという
ワイン居酒屋さんでなんとメイン料理として提供されることになりました!
ということで、さっそく行ってきました!
袋町公園の北側にあるシャルボンさんですが、お店に入るとほぼ満席!
運がよく2名でようやく入れた!というくらいの人気店!すごい!
そのメニューを見てみると、、、、じゃん!
いきなり別枠で特集メニューとして大々的に案内されていました!
まわりの方もどんどん注文されていらっしゃいました!人気メニューになっているようです。
まさかこんなに近くで江田島シャモがいただけるとは!
もちろんポークアンドチキン牧場さんのもみじ鶏のたまごもいただけるようです!
江田島シャモを食べたい!という方はぜひシャルボンさんへ!
シャルボン
広島県広島市中区袋町7-12
082-249-0238
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