こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

台風の影響はさほど広島市内はないそうです。

大阪の私がいる東寝屋川も雨は少し降っていますが、風の影響はほとんどなさそうです。

台風全体で影響がでるのかとおもっていましたが、いろいろメカニズムがあるんでしょうね。

さて、こちらのブログをみてパークサイドホテル広島平和公園前の裏手にあります

ビアパブファイズさんに行っていただいているお客様が結構いるそうです。

ありがとうございます！

そのビアパブファイズさんに先週訪れていたとき、閉店まで飲んでしまいました。

すると、閉店時間になったらこばさんが慌ただしく機械を分解し始めました。

みていてかなりの手際の良さ、すごいな〜と思ってみていると、

ギネスのホースを抜いて先にスポンジを入れていました。

これってなんだろうと思ったら、

「スポンジを通して水で洗わないとしっかりきれいにならないんですよ〜」

毎日この作業をされているそうです。

すごい！

「おいしいビールを飲むにはあたりまえのことなんです。」

なんだそうです。だからビアパブファイズさんのドラフトはおいしんですね！

ちょうどこのときギネスのボトルもあいたので、次の日から新しい樽が導入されると

いうことで、次の日ギネスを飲まれた方はさらにおいしかったことと思います！

こういう毎日の努力がささえているんですね〜。

ちょっとビアパブファイズさんのうら方をご紹介してみました〜！

世界中のビールが１５０種類、、、いや現在１７４種類に増えたそうです。

飲めちゃいますよ〜！


ビアパブファイズ
広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F
電話082-246-0996