こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

さきほどご紹介いたしましたさんままハウスですが、広島市内から車で

１時間ほどかかります。広島県は熊野町にあります。

熊野町はこのたびのなでしこジャパンの国民栄誉賞受賞の副賞として

贈られた熊野化粧筆でさらに有名になりましたね。

筆の里工房などをご覧になられた帰りにお立ち寄りいただくことをお勧めします。ヽ(｀▽´)/

さて、さんままハウスにすっかりはまってしまった若旦那ですが、

おすすめ料理をさらにひとつ発見しました。

こちら！

韓国風の唐揚げになります。

一緒に行った友人が唐揚げをメニューにみつけてお願いしたところ、

「少しお時間をいただきますが、いいですか？３０分ほどかかります。」

唐揚げで３０分近くかかるって、なんでだろう、、、と思ったら、

「注文を頂いてから、鶏肉を特製のタレに漬けこんで、そこから揚げるんです。」

なるほど〜！

すると、唐揚げの中まで味がしみ込んでほんとにおいしい唐揚げになっていました！

すばらしい！

見た目は味が濃いようにみえますが、絶妙の味加減で食べすぎちゃいそうでした！

このさんままハウスでは、韓国家庭料理を広めることと全て手作りで提供することを

理念として掲げられていますので、料理に対しても意気込みが感じられます。

その心意気が料理のアクセントとして感じられるんでしょうね〜。

ほんといいお店です。ヽ(｀▽´)/

ぜひ行かれてみてくださいね。


さんままハウス
広島県安芸郡熊野町184-1
電話082-855-3356