宿番号:305704
パークサイドホテル 広島 平和公園前のお知らせ・ブログ
牡蠣のこんな食べ方いかがですか?
更新 : 2011/11/3 9:09
おはようございます。
広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。
今日の広島は少し肌寒くなっています。が、、、昼からはまた暖かくなってきます。
さて、昨日ご紹介しました駅前横丁のイタリアン屋台のたまいさんですが、
こんなメニューがありました!
御主人さんとおそらく息子さんが2人で切り盛りされている厨房の壁に、
本日のおすすめメニューが書いてありまして、その中の一品。
牡蠣のくんせい
です。
そう、牡蠣ってくんせいで食べる事あるの?と思われた方もいらっしゃると思いますが、
これがめっちゃくちゃおいしんですよ〜!
牡蠣の旨みがぎゅーっと凝縮されていて、臭みもまったくなく
牡蠣が嫌いって言う人でもおいしくいただけると思いますよ〜。
このほかにもこの季節ですから、牡蠣料理がいくつもありました!
もうひとつは、牡蠣のオイル焼きです。こちらもおいしかった〜〜!
おいしく牡蠣を頂きたい方もこの時期、このたまいさんにいらっしゃると
おいしい料理がいただけますよ〜!
おすすめです!
たまい
広島県広島市南区猿猴橋町5-16
082-261-2901
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