パークサイドホテル　広島　平和公園前のお知らせ・ブログ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島はいい天気になりました！毎年一日は雨が降ってしまうこの３連休ですが、今年はなんとかもちそうですね。フラワーフェスティバルへ向かわれるお客様もかなり多くなってきています！

さて、昨日はいつもご紹介しております瀬戸内でとれたて朝〆したお魚と限定日本酒が味わえるお店、六一さんにうかがってきました！その目的は、、、、、広島県は三次市にあります白蘭酒造さんのしぼりたての日本酒を味わうため！

なんとわざわざ広島県は三次市から白蘭酒造の杜氏さんをはじめ、３名の方々がしぼりたての日本酒をもってきてくださり、味わうことができました！

その中でも、乾杯に使用したこちらのお酒には驚かされました！その名もSPA蘭。純米吟醸　活性生原酒でお水とお米以外は使っておらず、さらに粗くしぼっているためお酒本来の味が楽しめました。

注意が必要なのは、開封する際。ようは生酒で火入れをしていないので、中で発酵がすすんでいるためかなりの発泡具合なんです。少しあけて圧を下げて、またしめて、またあけて圧を下げて、、、この繰り返しで飲めるのは２０分後！でもこの過程がまたたのしいですね。

瓶が少しピンクがかっているので、とってもかわいいのが特徴ですね。

いざお酒を注ぎます！白蘭酒造の美しい営業の方に注いでいただきました！

見てください！きれいな色をしていますね。注いだあとも発泡しています。一口いただくと、、、、

さわやかでかなりフルーティー！これなら日本酒があまり得意でない方でもおいしくいただけますよ！女性の方には特におすすめですね！

ぜひ広島にお越しの際は、こちらのSPA蘭を試してみてください！


白蘭酒造株式会社
広島県三次市三次町１５５０−２
ＴＥＬ　０８２４−６２−２８３１
FAX　０８２４−６２−２２６８