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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日からついに八月が始まりましたね！これから夏の本番が到来！といった感じです！フィンランドからのインターンシップミラさんも残すところあと1か月になりました。今日ミラさんとお会いしたら、「今月がLast　Monthね」とおっしゃられたのであ〜今月で最後なのか〜〜〜とちょっぴりさみしくなりました。でも残り一か月でしっかり広島の思い出を残してもらおうと思っています！

さて、今月もどんどん広島の情報をお届けしてまいりますよ〜！8月第一回目は、こちらのお店です！焼鳥の鳥串一代さんです！

鳥串一代さんはすでに何度かご紹介はさせていただいておりますが、今回のお品は初めての初回になります。

こちら、、、ねぎまです！ねぎま？そんなに珍しい話ではないでしょうと思われるかもしれませんが、このねぎまよ〜くみてください。大きさに注目してもらえますか？

こちらのねぎまは1本が３００円です。あれ？ちょっと高い？と思われるかもしれませんが、このねぎまかなり大きんです！だいたい２本分はありますね。もっとあるかもしれません。

お肉が大きいので、かなりのジューシー感が味わえてほんとうにおいしんですよ〜！いや〜これはほんとよく考えられていると思います。そもそもおいしい上等なお肉を使っていらっしゃるので、１本分でもおいしく感じるとはおもいますが、鶏肉の肉汁を感じられるねぎまとして２本分をつかっていらっしゃるようです。

焼きたてを一口ほおばると、、、口の中に鳥の旨みが肉汁と一緒にふわ〜〜〜っと広がっていきます。これがめちゃめちゃおいしんです！

あまりに大好きなので、一気に３本も頼んでしまいました。これだけたべるとすでにお腹がふくれてしまいますね！

ねぎまはねぎまでもいろいろ考えて工夫されるとまた違った次元のおいしさと出会えるんですね〜。これはほんとに素晴らしい！

ぜひ広島にお越しの際は、鳥串一代さんでおいしい焼鳥と肉汁たっぷりのねぎまを楽しんでみてくださいね！



鳥串一代
082-246-1040
住所広島県広島市中区中町2ー23