こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

お昼から広島は若干曇りになっていますね。外を歩いていると、ちょっぴり肌寒いです。

さて、先ほどご紹介した我んがさんでおいしくサンマやホルモン炒めをいただいたとご紹介しましたが、鉄板焼きのサンマを食べたら今度は炭火焼のサンマも食べたいということで、こちらのお店にお邪魔してみました！

串焼きの春風さんです。何度も皆様にささみの絶品さをご紹介させていただいておりますが、今回はこちらをご紹介いたします。やはり今が旬のサンマですよね！

さきほどの鉄板焼きとはうってかわって、今度は炭焼きのさんまです！ついに春風さんにも炭焼きのさんまが登場していました！う〜ん、大ぶりでおいしそう！皮がさくっとパリッとやきあがっていて、身をほぐすとなかからじゅわ〜っとさんまの脂がでてきました。

一口いただくと、、、いや〜ん！おいしい〜！やはり旬のお魚おいしいですね！鉄板焼きでいただくさんまよりはあっさりいただけました！どちらも捨てがたいですね〜！

もちろんささみもいただきましたよ！いきなり一人で４本も注文！やはりささみでなくっちゃ〜！さんまをおいしくいただきながら、ささみをほおばる！そして日本酒をぐいっといただいちゃいました。

そして、〆は焼きおにぎりをいただきました〜！しっかりタレがしみこんでいるので、香ばしくておいしいです！

ぜひ広島にお越しの際は、春風さんで炭焼きさんまをいただいてみてくださいね〜！


春風
電話082-246-1894
住所広島県広島市中区中町5-4　福田ビル２