こんにちは。

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ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島は午後から曇りの予報だったはずなのですが、、、まったくの快晴です。ものすごい日差しですね。天気予報で一ヶ月の長期予報が発表されましたが、8月は低温多雨になる模様です。低温、、、ありがたい響きですが、農作物に影響がでるのか心配ですね。

さてさて、先日は以前から気になっておりましたこちらのお店にお邪魔いたしました。お店の名前はだるまさん。もともと別のところにこのだるまさんという焼肉屋さんがありまして、行ってみたいな〜と思っておりましたところ、なんと新店がオープンされていたのでそちらに行って見ました！

聞くところによりますと、精肉店が直営されているそうでお肉にはかなりの自信があるとのことです！

当日の予約でうかがったのですが、なんとかお店に入ることができました！早い時間から満席でした！人気ぶりが伺えます！

お店のメニューをみて、やはり特選がきになったので一通りお願いしてみました！

登場したお肉を見て、、、びっくり！ものすごく上質なお肉だと食べる前からわかりました。

まずはタン塩からいただきました！炭火の上において、片面をやくと自然と裏面もほどよい色合いになってくれました。レモン塩でいただくと、、、う、う、おいしい〜〜〜！最高においしいです。

つづいて、ロース。こちらのロースも相当いいお肉ですよ〜！こちらも美味！脂っこいかなと思ったのですが、頂いてみると全然大丈夫です。とにかく上質なお肉ですね〜！

ほとんどのお肉でタレか塩がを選ぶことができました。今回はほとんどをタレでいただいたのですが、次回訪れた際は塩でいってみたいと思いました。

サイドメニューも豊富ですよ〜！

ホルモンスープとテールスープをいただきましたが、こちらのスープもとてもいいお味がしていました。ホルモンも全く臭みがありません。

そして、最後にごはんものをいただいたのですが、、、その名もだるま丼！登場した際にびっくりしちゃいました。おそろしい大きさ、ボリュームです。一人ではまず食べ切れません！

店主の心意気を感じるすばらしいお店でした〜！お肉好きな方はぜひ！


だるま
広島市佐伯区美の里２−１−３８
０８２−２０８−２３４０