こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今月親友の結婚式の二次会が開催されるのですが、そういえば私、、、幹事でした。すっかり忘れていました。ということでいろいろと準備をしております。入場曲とかなにがいいかな〜と頭をめぐらせていると、この曲をふと思い出しました。Thinking Out Loud / Ed Sheeran。とってもいい曲ですよ〜！久々に聴いていいな〜と口ずさんでしまいました。ＣＤ借りてこよっと。

さて、日本に戻ってきてからいろいろ食べたくなったものを片っ端から食べ歩いておりますがえび一さんの次にお邪魔したお店がこちら！鉄板焼のしんごさんです！広島では相当有名なしんごさんですが、このたびなにやらタイのお店のフェイスブックで紹介、、、、、、いやこの辺にしておきましょう。

この日もハートランドの樽生をいただきながら、先付けをいただきます！先付けはこの日は珍しくお肉でした！おおお！とろけるおいしさ！どこの部位だったのかな〜。

つづいてこの日はあわびがあるということで、あわびをいただきました〜！このアワビがこれまた大きいのなんのって！ものすごくおいしかった〜！ほんとすごくおいしかったです〜！最高でした！原価省みることができないしんごちゃんならではのあわび！

この日のお刺身も相当なラインナップでしたよ〜！のどぐろの炙りはさることながら、まぐろ、〆さばともう最高でした！

さらになんと夜鳴き貝がどどーんと！もうここで食べる夜鳴き貝はほんとめちゃくちゃおいしいんですよね〜！ほんとすばらしい！

さらに海老が登場しました〜！鉄板焼なのにお刺身でお腹一杯になってしまう、、、、そんな素敵なお店なんです！

大好物のれんこんを今回はチーズなしでいただいた後は、やっぱり広島名物のウニホーレンをいただきます！こちらのウニも原価を考えることができないしんごちゃんのおかげで上質なウニをたっぷりと！ほんとほっぺたが落ちちゃいます！

そして最後はお肉ということで、、、、おいしいお肉くださいと伝えると、、

「あるよ」

と、こちらのお肉を！どっひゃ〜〜〜！すごい！ミディアムで焼いていただくと、、、くわ〜〜〜！

広島にお越しの際はぜひ！

鉄板焼　しんご
広島市西区横川町3-2-13
082-238-0830