こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

前回の続きで日本料理の尾前さんの続きです。本当においしいお料理がいただける尾前さん、続いていただいたのがイカ！
見た目だけでわからる人はすごい！これ、手前が水イカで奥がアオリイカなんです！以下の種類を分けてくださるところがうれしい〜！楽しいですもんね〜！そしてそうめんうりですよ！やっぱり夏はそうめんウリですね！とっても美味しい〜！

広島といえばアナゴですね〜！これまた美味しいアナゴをいただきました〜！脂もしっかりのってくれています。

「ちょっと限定の日本酒が入ったのですが、いかがですか？」
もちろんいただきましょう！新政酒造さんの桃やまユというお酒でした。いただいてみると、香りがとってもいいですね〜！美味しい〜！復刻版のお酒なんだそうです。
「来月も一本特別なお酒が入りますので〜！」
もちろん来月も訪問いたしますね！笑

続いて鯛とレンコンのすり流し餡を！こちらもいい香りがします〜！なんと優しい味に仕上がっています！レンコンってこんなに美味しくなるんですね〜！

キンメダイを塩焼きにしていただきました！もう見るからに脂がのっています！箸で切り分けていただくとめちゃめちゃ美味しい〜！甘みすら感じます〜！最高ですね〜！

「京都の賀茂なすがはいってきました〜！田楽で召し上がっていただきます。」
プリっとした大きな賀茂なすですね〜！いただいてみると、これはメインディッシュ合格！賀茂なすを食べに来たいくらい美味しい〜！
「次回は賀茂なすとマツタケを合わせようとおもっています、、、」
この時点で次回の予約もしておきました！笑

ここでなますが！
「四葉胡瓜というキュウリです。歯切れがよくって味も濃厚なんです〜！」
確かに！初めて頂きました！そしてごまがとっても美味しい！

冬瓜と蟹とおくらのあんかけがここで登場！ほっぺたが何個あっても足らないです。笑

ここからごはんものなのですが、いつもかなりの種類をご用意いただいいて結果全部食べてしまうという、、笑。
その中でも驚いたのが甘えびとこのこの海苔巻き。これ絶品です！

今宵も最高の宴会でした！広島へ来たら尾前さんへ！


尾前
広島市中区薬研堀4-19
082-247-4778