こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

3月7日の今日の広島は朝から肌寒くなっています。午前中は会社にいっていまして、いろいろ雑用を済ませていました。そういえば今日はダイキンオーキッドレディースの最終日ですね。せごどんが優勝するのか楽しみです！

さて、昨日食事をしているといろいろな方からここ美味しいらしいよとか、美味しかったです〜とか連絡をいただいて気になったので早速お昼ご飯に伺ってきました！お店の名前はとんかつ１６さんです。ジュウロクと読むそうです。

開店時間の11:30よりもかなり前に到着！一番乗りでした笑。どんだけ気合はいっているんだ〜と自分に笑いながら開店を待ちます。
先にメニューを拝見してどれにしようか悩みます。

するとお店が開店！と思ったら、すでに予約で５席埋まっていました！予約もできるんですね〜！ぜんぶで６席とのことでその最後の１席に座らせていただきました。
お店は以前あったＩＮＯＵＥさんと同じ感じでした。やはりいい雰囲気です。

メニューを見ながら特ヒレカツ定食180gをお願いしました！が、、、やはりメニューをながめて気になっていたつなんポークというプレミアムメニューが気になってこちらの単品一個もお願いしちゃいました！

予約が12時からということで私一人で席にポツリと座っていたのですが、マスターがいろいろとお話してくださりとても楽しく過ごせました。
お店の名前の１６はサイコロの１と６からとったとのこと。サイコロの一番小さな１と一番大きな６が、ご自分の人生で比較的ふり幅の大きい経験してきたことを表していらっしゃるんだそうです。そして、お店の16は6の方を少し大きくしてできれば6に振れてほしいな〜と希望を込められたそうです。なんだかじんわり心にきました。ふと自分の人生を振り返っちゃったりしちゃったりして、、。

とそこへまずはごはんとお漬物が登場しました！このごはんがつやっつやで美味しそう！
「熊本県の森のくまさんというお米なんです。」
初めて聞きました！そしていただいてみると、、、うまぁっ！めちゃうまっ！

とんかつにたどり着く前に感動してしまうという、、、笑。

感動へ続く。

とんかつ16
広島市中区流川町5-19
050-3700-2252