こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

結構髪が伸びてきたので明日か明後日に切りにいってこようと思います。雨じゃないことを祈りながら、、、。６月に大先輩とスコットランドに行く予定にしていたのですが諸事情により来年に延期することになりました。計画的にとったお休み、、どうしようかな？笑

さて、先日送別会に呼んでいただいて県外に栄転される方を盛大に送り出した後に一緒にもう一軒食べに行こうということに！どこにいこうかな〜と歩いていると目の前にたきにくトッポギさんが！こんな遅くに営業されてるんだ〜と歓喜にわきながら入店しました！大将が快く受け入れてくだいます。

他の席がもういらっしゃなかったのでひょっとしたらと思っていたら私たちが入店した後に表の電気を消していらっしゃいました。滑り込みセーフ！結構遅くまで営業されているんですね〜！

ということでメニューをみながら、白肉、ホルモン、びち、ハチノス、やさきの５種類でお願いしました！
「それ以上入れると鍋がすごいことになるよ〜（笑）」
と大将に教えていただいたのでここで踏みとどまりました。（笑）

富士山のような鍋が登場してコンロにかけて出来上がりまでしっかり待ちます。ただ待つのみ！触ってはいけません。ちゃんところあいをみて大将が鍋を混ぜてくださいます。勝手に混ぜてはいけません！（笑）

しばらくすると出来上がりました〜！さっきまでのてんこ盛りのキャベツはちゃんとお鍋におさまっています。小皿にとっていただきます！キャベツの甘みがたまらないですね〜！辛そうにみえるかもしれませんが、全然辛くないです。ほんと病みつきになる美味しさ！いろんな具を楽しませていただきました！

あっという間に食べきってやっぱり〆ないとといけませんね〜！
「今日はごはんが残り一人前しかないからうどんもたべる？」
と大将に気をつかっていただいたのでまずはうどんから！うどんがめちゃめちゃあうんですよ〜！最高に美味しい！

そしてごはんを投入してくださいました！もちろんチーズも入れてくださいます。いただいてみると、至極の美味しさ！

深夜に最高！


たきにくトッポギ
広島市中区流川町5-9
082-247-5829