こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

１０月１６日の今日の広島は朝から曇り模様になっています。昨夜はいきなりの雨で窓を開けていたために風に乗って雨が私の顔に（笑）
でも早朝にはやんでくれたので助かりました！明日から博多に出張にいってきます。夜ご飯が楽しみです(^^♪

さて、とある方にこのお店がとっても美味しいから行ってみてくださいとおすすめされました。お店の名前はBaraque chouchouバラックシュシュさんです。
この日は夜に伺ったのですがコースでお願いしてみました。

まずは前菜からいただきます。4名で伺ったのですがまさかの4名ともお料理が違いました！ものすごい手間をかけていらっしゃいます。こちらとしてはいろいろ分け合って少しずついただけたのでとっても楽しい〜！ありがたいですね！お料理の内容は記憶できなかったのですが、とにかくどれも美味しいです！みんな感動していました！

続いてオニオングラタンスープが登場しました！私の持論としてオニオングラタンスープがあるお店はいいお店が多いっていうのがあります。いただいてみるとめちゃくちゃ美味しい〜！チーズもたっぷり入っていました！ほんと美味しいです！

ドリアンさんのブリオッシュが登場しました！フランスのチーズをたっぷりつけていただきました！美味しいですね〜！

続いてマトウダイとごぼうが登場しました！ナイフとフォークできりわけていただくとごぼうの風味ととてもよくあいます！ほんと美味しいですね〜！

隣の方にはカジキが！こちらもみんなでシェアしていただきましたがこれまた美味しい〜！何をいただいても美味しい〜！

お肉は和牛イチボがとってもやわらかくて最高に美味しい〜！ソースも抜群においしかったです！揚げたイチジクがこれまたあいますね！素晴らしい！

もう1種類のお肉はホロホロ鳥でした。このホロホロ鳥がこれまた美味しいのなんのって！

そして最後のデザートが！ナガノパープルとチョコレートムースでしたが、上のぶどうゼリーがおしゃれでいいですよね〜！デザートまで感動でした！

こんないいお店があったとは！おすすめです！

バラックシュシュ
広島市中区橋本町2-19
082-836-4222