こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

ふとくるみパンが食べたくなってしまって、、、そういうときはアンデルセンさんですよね〜！広島はもちろんですが全国、いや世界的に有名なパン屋さんが広島にはあります。行ってみると、、、くるみパンなかった、、、売り切れちゃったんでしょうね〜。また明日買いに行こっと（笑）。

さて、いつもの居酒屋さざんかさんで会食が開催されました〜！こういう昭和なお店ってほんと私は大好きなんです。おちつくというか居心地がいいというか。
まずは生ビールで乾杯させていただきました！

この日はお刺身をしっかり食べましょうということでまずはお父さんがおすすめしてくれたヒラメからいただきます！さすがの美味しさですね〜！ほんとお父さんの目利きはすごい！

続いてシマアジをお願いしました！結構大き目なシマアジでしたよ〜！脂がしっかりのっていてめちゃくちゃ美味しいです！歯ごたえも素晴らしい〜！

この日はコハダがありました！なかなかコハダのお刺身を居酒屋さんでおいているところ少ないですよね〜！お父さんがしっかり酢でしめてくれています。大きさもお刺身には最適ですよね〜！いただいてみるとこちらもめちゃめちゃ美味しい〜！ほんと最高です！

白身が食べやすいということで今度はさよりをお願いしました！このさよりも最高ですね！ほんとめちゃめちゃ美味しい〜！

さざんかさんといえばやっぱりしめ鯖ですよ！忙しい時は一日３回も仕込みすることがあるこのしめ鯖！浅めにしめてあります！この大きなサバがいいですよね〜！こちらも脂がしっかりとのっていてほんと最高の美味しさですよ〜！

〆はやっぱりおむすびでしょう！さざんかさんはごはんのボリュームもすごいのですがこのおむすびの海苔もこだわっていらっしゃいます。いい香りがしますよ〜！いただいてみると、めちゃ美味しい〜！お米も新潟の魚沼のコシヒカリですからね〜！

ちょっと物足らなかったのでもう一つの名物オムライスをいただくことに！お父さん直伝のオムライス！アラスカさんで習ったオムライス！最高！
今宵も最高でしたさざんかさん！


さざんか
広島市中区河原町3-25
082-293-9475