こんにちは。

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ご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

７月１０日の今日の広島も暑かったですね〜！この暑い日にはやっぱりあつあつの鉄板の前でお好み焼き！（笑）
汗をかきかきお昼ご飯でいただきました〜！
カープも調子悪いですがドジャースもどうしちゃったんでしょうかね〜。今夜に期待です！

さて、とある日に母校の後輩と顔合わせする機会がありました。同級生の紹介でお仕事の話として。場所はみのわさんにさせてもらいました！この日は鍋を用意してもらいました！と思ったらのっけから話が盛り上がって写真をとるのをすっかり忘れてあっという間に食べ来ちゃいました（笑）。
それにしてもみのわさんのお鍋は最高ですよ！

話が盛り上がっている中で白肝をごま油でいただきました。めちゃめちゃ美味しい〜！肝が胡麻油にとってもあいますね〜！

続いてせせりをお願いしました。このお店に初めてきた後輩くんはめちゃくちゃ喜んでいました。とっても美味しいって！

はずせないのが親ももですね〜！この歯ごたえが抜群です！じゅわ〜っと肉汁があふれでてきて最高です！

やげん軟骨はおつまみとして最高なんですよね〜！こりこりとした食感が素晴らしい〜！そして塩加減も最高なんですよ〜！

次はささみをいただきます！最近はまっているハイブリッド！（笑）わさびと梅しそを一度に両方いただけちゃいます。わさびは気を付けないとかなりききますからね〜！くぅ〜〜〜辛い！でも美味しい〜！

ねぎまもいただきます！ねぎの甘みとモモ肉がとってもよく合っています！モモ肉のうまみもすごいです！

そして最後にお願いしたのが焼きおにぎり！私はみのわさんのやきおにぎりが一番好きなんですよね〜！醤油の香ばしさが素晴らしい〜！そしてお米の焦がし具合も最高なんですよね〜！

立派な後輩君の話をいろいろきけてとても楽しい時間でした！


みのわ
広島市中区薬研堀7-10
082-578-1341