Ｒｙｏｋａｎ尾道西山のブログ一覧

平素はRyokan尾道西山をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 お陰様で好評を博しております当館のディナーですが、この度コース内容について一部変更する運びとなりました。 ●2025年5月15まで ＜コー...

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Ryokan尾道西山には2つの桜がございます。 門の前の桜は西山別館開業当初からある樹齢80年以上の桜の木。 ソメイヨシノで千光寺の桜同様、例年3月下旬から4月上旬が見ごろです。 2023年は3月29日頃が満開、2024...

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日頃からRyokan尾道西山をご愛顧くださり、誠にありがとうございます。 当館は2024年のミシュランガイドにおける、1ミシュランキーホテルに選定されました。 今後も皆様にご満足いただけるよう精進して参ります...

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お料理内容は季節や仕入れによってかわります。 コース内容とアラカルトの一例をご紹介します。 【コース内容（一例）】 はじまりの一皿 ・旨味のスープ ・里芋とちりめんのフリット　ルイユ ・越宝玉と十穀...

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文学のまち。映画のまち。お寺へとつづく坂のまち。 尾道を香り高い文化のまちに育てたのは、商都として栄えた歴史です。 江戸時代に西国街道と銀山街道が交わり、北前船が寄港した尾道は、人と、ものと、情報と...

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