宿番号：305840
海一望！6室だけの露天風呂付き離れの宿
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とろっとろのデザートです♪
更新 : 2012/11/17 22:33
皆様こんばんは！お宿うち山鈴木です！
今日の伊豆高原は天気予報どうりの大雨が降りましたが、今はすっかりあがりました。
もしかしたらしし座流星群も見れるかもしれません☆
さて、今お宿うち山では、デザートに「代白柿」をお出ししております！
代白柿というのは、奈良県西吉野産の“江戸柿”という渋柿の渋味を、京都独特の方法で抜いた柿のことをいうそうです。
皮までスプーンでとれてしまうほど柔らかく、ひんやり甘くてとてもおいしいですよ♪
食べた方は皆様「え〜柔らかい！」などといいとてもびっくりされます。
食べごろはちょうど今頃、１１月いっぱいまでの予定です。
ぜひ一度、ご賞味頂きたいです♪
