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宿番号:305893

★おかげさまで創業【100周年】夕景100選の宍道湖が目の前の旅館★

松江しんじ湖温泉
山陰自動車道 松江西ランプ下車 松江市内方面へ10分。

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  • すいてんかく 自家菜園 バンザイ!!

    更新 : 2009/9/7 17:51

    5月に黄ミニトマトを植えました。
    それが・・8月には、予想をはるかに超えて・・
    このように生い茂ってしまいました。
    そして、実ったものから収穫しているのですが
    これが、甘くて、メチャクチャ うまい。
    そのうまさは当館の料理人も絶賛しました。
    どうしてうまいのかと言うと
    たまたま バジルをトマトの横に植えていたんです。
    某菜園番組で「トマトの横にバジルを一緒に植えたらトマトが甘くなる」
    というのを放映していて
    「なるほど」と驚いたものでした。

    このトマトは主に当館バイキングにてお楽しみいただいております。
    来年はナスにも挑戦するぞ。

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