≪金目鯛の煮付けを桜舞でも・・≫
伊豆名産金目鯛の煮付けを中心に創作アレンジした料理でご提供します!
旬刺身は伊豆産の生わさびを添えて♪
地産地消と色鮮やかな料理が好評です♪
『金目鯛姿煮付け』
桜舞の味付けはいわゆる漁師料理とは異なるあっさりとした口当たり。下田または稲取の提携卸から直接仕入れております金目鯛はおおよそ1キロ前後の大きさのものを、ご提供させて頂きます。
最後に煮汁を白米にかけて、山葵を添えてお召しあがり下さい(^^!
☆『特盛旬魚サービス刺身盛』(舟盛)
金目鯛刺身のほかに伊東・沼津港などから仕入れたネタを中心にたっぷりお召し上がり下さい(通常の1,5倍以上!をその日の水揚げから)
(お品書き基本一例)
金目姿煮を中心に桜舞の季節の創作Dinnerを堪能
・前菜オードブル盛合
・彩小鉢
☆特盛旬魚舟盛
・本日の揚物(天婦羅3種)
・本日の台物(鍋物)
☆金目鯛の[ 姿煮付 ]
・御飯、香の物
・ミニデザート
※メイン料理以外は仕入れ状況で変わる場合がありますので予めご了承ください。
■朝食
お客様のお部屋に『伊豆高原の和朝食』をお届けいたします♪
◎当館は全室に専用客室風呂付です。各お部屋、専用風呂はすべて異なるデザイン。
お好みに合わせて、お客様だけの伊豆時間をお過ごしください。
★☆★ 桜舞のPoint ★☆★
〇2016年4月29日リニューアルオープン!
〇お食事は朝夕お部屋出し&全室露天風呂付きのプライベート重視宿!
〇女性に嬉しい・オムニサンスのアメニティセット付(1200円相当)
〇国道135号、ぐらんぱる公園前交差点から車で5分。
各観光スポットにお車で5分〜15分とアクセス便利な立地です
★≪貸切風呂のご案内≫★
本館1階、24時間利用できる貸切風呂はもちろん無料♪
数種類のシャンプー・ソープ類をご用意。
内湯&半露天を同時にご利用頂けます!(当日予約制)