THE HOTEL HIGASHIYAMA KYOTO TOKYU, A Pan Pacific Hotelのお知らせ・ブログ

ご宿泊の皆様から多くのご要望を頂いておりました、ブッフェ朝食がついに10月25日(水)から始まります！

地元食材を織り交ぜた京のおばんざいと洋食の、約60種類の彩り豊かな和洋ブッフェをご用意しております。祗園辻利の京番茶を使った和牛しゃぶしゃぶや、京漬物の漬物寿司などオリジナルメニューもお楽しみいただけます。

【ブッフェメニュー一例】
●洋食コーナー
-彩り野菜のサラダコーナー
ドレッシング、冷製オードブルセレクション、甘酒西京味噌チキンなど
-フレッシュフルーツ＆おすすめデザート
フルーツ杏仁豆腐、甘酒塩麹ソースなど
-シリアル＆ドライフルーツ
-焼きたてパン、ジャム＆ハニー

●洋食ホットコーナー
-玉子料理（スクランブルエッグ）
-京都・岡崎「メゾン ドゥ シャルキュトリ エム」のおすすめ（京都産豚肉ソーセージ）など
-ハッシュドポテト
-おすすめスープ
-スチームベジタブル

●和食コーナー
-京のおばんざい
白川沿い「山崎豆腐店」のお揚げと切干大根の炒め煮/京・美山ゆば「東山ゆう豆」の汲み上げ湯葉など
-京漬物コーナーとミニ銀シャリ/ご自身でお好みの漬物で京漬物のSUSHIができる！
-漬物セレクション・銀シャリ・温かいお出汁など
-「山利商店」の粒味噌で漬け込んだ西京焼き
-八坂「柿膳商店」の鰹と昆布でとったお出汁たっぷり出汁巻き玉子

●SPアクションコーナー
-祇園辻利の京番茶を使った黒毛和牛のしゃぶしゃぶ

●ドリンクコーナー
-オレンジ、アップル、グレープフルーツ、トマト、牛乳、コーヒー、紅茶、祇園辻利の京番茶、ハーブティー

※ラストオーダーは10:00となります。
※メニューについては、予告なく変更となる場合がございます。
※現在提供しているアメリカブレックファストと和定食は10月24日までの提供となります。