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Little Island Okinawa 名護のお知らせ・ブログ
沖縄のこめづくり
更新 : 2018/5/28 17:29
沖縄は暖かいので
米の収穫は
2回あります。
6月と11月あたりです。
沖縄に来たばかりのころは
沖縄の米は美味しくなかったですが
ここ数年は
おいしいです!!!
品種や育て方が
変わってきたのだと思います。
内地とは
違う米の育ち方。
これも
沖縄の自然をわかる
要素だと思います。
やんばるの名護では
羽地(はねじ)で
写真のような光景がみられます。
ぜひ
探してみてくださいね!
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