◆＊◆　メインに【あわび】＆【湯涌温泉限定アイス】付き　◆＊◆

新鮮な日本海の幸と湯涌でしか食べられない限定アイスを味わう。
♪湯涌温泉満喫♪グレードアッププラン。

≪≪　メインをグレードアップ！能登産天然アワビの陶板焼　≫≫
希少な能登の天然アワビを、ジューシーで薫り高い陶板焼きでご用意します。
新鮮な地元野菜やキノコとの相性も抜群♪

≪≪　湯涌温泉限定販売の『氷室氷菓（ひむろひょうか）』　≫≫
湯涌開湯1300年のお祝いにあたって、世界ジェラート学術大使の「マルガージェラート代表 柴野大造氏」により開発されました。３種類のソルベとジェラートには全て地元産の「金沢ゆず」が入っています。

※悪天候等により水揚げ・仕入れができず鮑をご提供できない場合がございます。お客様にご連絡をいたしますが、連絡がつかない場合はやむを得ず鮑と同クラスの他食材に変更させていただきます。

〜目と舌で楽しむ彩ゆたかなお料理〜
金沢港で水揚げされた新鮮魚介、旬の山の幸を使用し美しく仕上げる創作和会席。
目利きがひとつひとつ厳選し、その日一番おいしいものを最適な調理方法でお出しすることにこだわっております。
季節や仕入れ状況により変わるお料理をお楽しみに♪

朝食、夕食共に御部屋にてご用意いたします。
お化粧や身支度をせず、心おきなくお食事を楽しめます。

※申し訳ありませんがベジタリアン、ビーガンなどの対応はお受けできかねます。
※お子様にはお子様ランチをご用意致します。
※0〜2歳のお子様の添い寝は無料です。予約時人数に入れずに備考欄等でお知らせください。

【お風呂】　〜内湯・露天とも24時間入浴可能〜
加賀藩の歴代藩主を始め、画家竹久夢二など多くの人々が愛した湯涌温泉。
当館には『昇竜の打たせ湯‐男湯』と『鯉の滝登り‐女湯』・半露天・内湯がございます。