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☆わたあめ すき焼き☆
更新 : 2016/10/13 8:58
東京・銀座で話題の【わたあめすき焼き】を食しに『武蔵別邸 巌流島』へ行って来ました☆
まず見た目が斬新！白い綿あめがまるで雲海のように鍋に盛られており、そこに黒毛和牛を乗せ火をいれると綿あめがみるみる溶けだし、楽しめます♪
綿あめの甘みが牛肉に絡みつき、絶品のすき焼きの出来上がり♪
見た目の派手さ、賑やかさのみならず、綿あめはザラメや砂糖に比べ甘みがまろやかで、肉全体に味がしみやすいとか(^^)
すき焼きの味は関東風の甘い味付けで、
なんといってもＡ５ランクの黒毛和牛が美味しすぎましたー(*^ω^*)関連する周辺観光情報
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