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食彩の王国
更新 : 2010/2/5 18:41
日本料理「花むさし」
時には 手間のかかった会席料理で感動させられたり
また 田舎料理で出てきそうな 素朴な味だったりと
西洋料理と異なり 日本人が最後に たどり着く
料理でしょうね
今週末 テレビ朝日「食彩の王国」に料理長が
”高野豆腐”をテーマに 放映されるそうです
彼は南東北の出身で 高野豆腐の産地でもある
故郷や料理への思いが・・・との事
是非ご覧下さい!
・テレビ朝日「食彩の王国」
・2月6日(土)10:55〜