梅雨入りを迎え、どんよりした天気が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？今回は久々になりますが、ペストリー＆ベーカリーブティックのパンを取り上げたいと思います。仕事終わりに立ち寄って発見したパンの中から２種類、私『ゴル』がご紹介していきます！

＜写真左＞
甘夏ちゃん　￥230
こちらは5月から販売開始していますが、見た目が爽やかで是非召し上がっていただきたいパンの一つです♪柔らかいブリオッシュ生地にオレンジの風味のカスタードクリームを閉じ込め、上に夏みかんの果実をトッピングしています。爽やかな夏みかんの酸味と優しい生地の甘みが口に広がり、初夏の風を思わせるフルーツパンに仕上がっています。

＜写真右＞
レザン・オ・ショコラ　￥80
こちらは6月より販売を開始した6月限定のパンです。チョコとカレンツ（干しぶどう）を生地に練り込んでおり、チョコの程良い甘みとレーズンの風味がとてもマッチしています。軽く温めて食べましたが、レーズンの香りが増して美味しかったです！

ほかにも新作パンが出る予定です。ホテルメトロポリタンのホームページに随時アップしていきますので、お楽しみに！

雨で外出が億劫になってしまうかもしれませんが、池袋にご用の時はホテルメトロポリタンまで足をお運びいただけると嬉しいです。皆様のご来館を心よりお待ちしております。

ペストリー＆ベーカリーブティック 1F
※下記のとおり時間を変更し、営業しております。
■10:00a.m.〜8:00p.m.