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少し涼しくなり
鍋物も楽しめる季節となりました。

キタエリアに２店舗
ミナミエリアに２店舗ある
「しゃぶ亭」を
本日はご紹介します。

そもそも
しゃぶしゃぶとは
大阪北新地・永楽町にある
スエヒロ本店が
牛肉の水炊きを
しゃぶしゃぶとして提供したのが
始まりと言われています。

従業員が
たらいにおしぼりをくぐらす様子から
生まれた言葉とのことです。

話を戻し、
私も大好きで
２０年以上通っている
「しゃぶ亭」ですが
各店舗で石臼でひかれる
ごまで作る
ごまだれが絶品で
家でしゃぶしゃぶする時も
持ち帰りで購入するほどです。

写真のように
一人一つのお鍋で頂くのですが
大阪には昔から
このスタイルのしゃぶしゃぶのお店が
多くございます。

今回は
お肉が通常の２倍の量の
特選 ミックス牛・豚しゃぶ ジャンボコース
を頂き
今シーズン初のしゃぶしゃぶを
堪能しました。

注文してから
お肉をスライスしてくれるのですが
カウンターのお席だと
見ることが出来るので
お勧めでございます。

〆には
うどんと
杏仁シャーベットが出てきます。

当館から
堺筋に出て
三津寺通りを少し歩くと
「しゃぶ亭　三ツ寺筋店」
がございます。

深夜５時まで営業しており
飲んだ後や
小腹がすいた深夜にも
行くことができます。

これから季節、
鍋物が恋しくなります、
当館に来られた際は
是非
足を運んでみてください。




フロント西畑

各店手作りのゴマダレと、お願いするとポン酢も頂け、薬味のネギもおかわり無料です。

しゃぶ亭　三ツ寺筋店
大阪府大阪市中央区東心斎橋2丁目7−14
050-3187-8413

月〜日、祝日、祝前日: 17:00〜翌5:00
（料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:00）
不定休（週に１〜2回）23時までで閉店の日がございます。