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祇園でくずきり
更新 : 2021/12/12 20:42
こんにちは。
先日祇園の和菓子店、鍵善良房に行ってきました。こちらは創業しておよそ300年の、江戸時代から続く老舗です。
吉野葛、黒糖、水と厳選されたシンプルな材料から作られる「くずきり」が有名です。
のどごしと弾力にこだわった、できたてを味わうことができます。
くずきりといえば、夏にいただくイメージが強いですが、こちらでは年間を通じて提供されています。
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