宿番号:306776
京都市営地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池」駅1番出口より徒歩1分
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ミスター御池の京都ひとり旅!まるとろ豆腐を食す♪
更新 : 2021/5/14 0:02
みなさま、こんにちは(^^) ミスター御池です。今回は朝食でお世話になっているぶどうの樹さんの大人気朝食メニュー 「まるとろ豆腐」を紹介します。まるくてとろり、だから「まるとろ」濃厚な甘みとなめらかな舌触りが特徴のお豆腐です。風味が強く、ごまだれや白ぽん酢ほんのりとろみ柚子との相性は抜群です。オリーブオイルと塩で上品にイタリアンにも...また黒蜜&きなこをかけてデザートにも。躊躇せず爪楊枝でプチっと刺すと「ぶるん!」と出てくるのも楽しい!
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