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ロハスヴィラのお知らせ・ブログ
モズクと紅ショウガの天ぷら!
更新 : 2014/4/23 20:10
こんばんは。ロハスヴィラスタッフです。
今、沖縄ではシーズンまっさかり!の食べ物、「もずく」。
生でいただくのもよし、天ぷらにするのもよし、そうめんみたいにいただくのもよし。
歯ごたえがあって、この時期のもずくは本当においしいです。
そんな「もずく天ぷら」と「紅ショウガ天ぷら」。
紅ショウガの天ぷら?!なんて、びっくりしましたが、こちらもおいしい!
那覇の台所、牧志公設市場でいただけます☆
この時期ならではの「生」のもずくと「天ぷらセット」はいかがでしょうか。
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