宿番号：306913
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蝉しぐれの中で山菜採り
更新 : 2010/6/9 9:46
会津味噌の見学の後は
せっかくですので、山に入って山菜採りです。
もうまわりは山ばかり。
どこを歩いても山菜が見つかりそうです。
でもすでにタラノメなどは時期が終わっています。
今回採ってきたのはワラビ、ヤマウド、イタドリなど。
フキも沢山出ていましたが、きりがないので、フキは次回に。
そして、変わったところではアザミ。
ちょっとくやしいのですが、
フキにしてもイタドリにしても、
会津の山の山菜は塩原のものよりも柔らかいのです。
特にアザミは顕著です。
今回採ってきたアザミも、とても柔らかく
ちょうど採り頃で「ヤッタ〜！」という感じ。
どうやって食べるのかはまた明日。
会津の山はどこもエゾハルゼミの大合唱でした。
暖かくなったので、一斉に羽化したようですね。
半日だけの遠出でしたが、
やっぱり旅館の中にいるよりアウトドアが好き。
また行きたいなあ。
行けるかな。
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